不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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花蓮浸泡式咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺中冷泡咖啡中秋禮盒推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 嘉義音樂家咖啡新年送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，桃園阿里山咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 桃園音樂家咖啡贈品推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，南投衣索比亞咖啡新年送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，宜蘭壺泡式咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。苗栗阿里山咖啡網友推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 高雄音樂家咖啡送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺南衣索比亞咖啡企業送禮推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。花蓮知名咖啡網友推薦
城市夜景文案 1、啊--珠江，白天你是一個健壯的小伙子，有著寬廣的胸懷，向著天空長笑，夜晚，你就是一個溫柔婉盈的女子，披戴著五彩的霓裳，輕輕舞蹈著。 2、黃昏，夕陽已它最后的余暉，創造了永恒的美，留在遠路歸來的人們記憶里，形成永遠的美回憶。 3、時間不早了，和強哥坐車原路返回。耳機里放著同樣古老的京劇，看著窗外西安的夜景：川流不息的車輛，熙熙攘攘的人群，燈火通明的城市，而鐘鼓樓就像兩顆藍田寶玉鑲嵌在這座城市的中央。不禁說到，西安的夜景真美。 4、周邊的工廠民房像雨后春筍一樣前赴后繼的拔地而起，縱然我站在四樓，站在書中描寫的醉美江南里，也只能看到這么一點點合胃口的景色。 5、這城市里是沒有黑夜的，車輛的喧嘩和路燈無邊的耀眼把關于鄉村黑夜的回憶遺忘在了狂奔不止的時光里。抬起頭，天上的月亮大致只有圓滿時的一半，暗淡的光輝和地面上霓虹散發出的光遙相呼應，互訴著天上宮闕的寂寞和人世間的繁華。暗淡的月光把天幕也襯托得灰蒙蒙的，由于視覺的影響，感覺我所站的位置天空最高，視線遠處的天都消失在地平線上，讓人錯覺整個天空好像一個巨大的蒙古包，嚴嚴實實地罩著大地，壓抑得讓人無法呼吸。遠處的群山也隱沒在夜色里，把山上的點點燈光勾勒成了天空中的繁星。一陣風吹來，透過樹叢，順著遠處的公路望去，霓虹一閃一閃的，像兒時母親深夜為我縫衣點燃的燭火，讓我感到一種莫名的懷念和難過。 6、每當夜幕降臨，整個攀鋼一片燈火輝煌，就像天上閃爍的星星，比天上的星星還要好看，還要富有吸引力。紅的，綠的，藍的，黃的，聚成一片，就像一簇簇放射著燦爛光華的鮮花。燈光一閃一閃的，更像建設者們智慧的眼睛。 7、湖面倒映著對岸斑斕的彩燈，在風的帶動下，居然泛起了魚鱗般的漣漪，一片接著一片，調皮地閃動著。不過由于其中充溢著奢靡與浪費，難免不讓人對這景致產生一些油膩之感。 8、這里的夜市，雖不具備燈紅酒綠的都市生活中那奢華的規模和檔次，雖沒有城市麗人消費所需的格調品位和浪漫氛圍，可在這炎炎的夏日里，也不乏濃濃的鄉野氣息，成為印刻在人們心中的一道美麗的風景線…… 描寫城市夜景繁華的文案 1、晚風吹動著樹葉，月光拉長著一對對戀人的身影。羅浮的夜色，自然也少不了他們精心的點綴。這該是個靜寂而又熱鬧，冷清而又浪漫的夜吧！陳曉曉 2、萬籟俱寂夜黑雨緊夜涼如水月明星稀寒夜陰森夜幕低垂夜雨敲窗 3、據老重慶人說，看重慶夜景，非南山一棵樹莫屬，那里能夠俯瞰重慶全景，偉岸的渝中半島能盡收眼底，可我迄今為止，除了路過它一次，還沒有真正登上去，也許上面看重慶的確是最美麗的，但是，重慶能夠看夜景的好地方遠不止這一處了，在解放碑廣場可以看四周高樓的流光異彩，在南濱可以看渝中南區，在北濱可以看渝中北區，在渝中可以看南岸，墨黛色的南山就是夜色的最好注腳和陪襯…… 4、金茂大廈的外貌雖然沒有東方明珠塔的那樣五顏六色。它的外表是那樣的淳樸。但是它的內部是非常豪華的五星級的飯店和寫字樓，88層是觀光廳，這里比東方明珠塔要高的多，世界第三大高樓，從這往下看，行人和汽車都是微型的，芝麻一樣黑黑的，這時，我的腿不由的開始發抖，因為這高樓實在是太高了，雖說我沒有恐高癥，但我還是很害怕， 5、平時，月光可以很容易地滲過參差的樹隙，很慷慨地瀉在粼粼的水面上。戴周杰 6、繞過幾道彎，來到一座小花園。楊樹、梧桐密密匝匝地圍著，他們也怕冷嗎？平靜的水面上點綴著幾點從教室泄露出的燈光，她也愛打扮吧；孤傲的亭子矗立著。月光下落，地上的剪影略顯斑駁。整個花園陰森森的。潘怡伊 7、天空，深藍色的，似乎是一時地疏忽，墨水在宣紙上泛開了，肆無忌憚地蔓延向遠方，而遠處顏色卻淡了。月亮半遮半掩地隱沒在層云之中，似伊人嫣然一笑，掩面遮住了朱唇。尤家俊 8、那輕爽的風就猶如調皮的小精靈一般，在女同學長長的發絲中嬉戲，在小竹林中奏起沙沙的歌。楊育娟 9、看著天上的月亮，就仿佛看見了美麗的神話仙子嫦娥帶著自己的玉兔在月亮上跳著自己喜歡的舞蹈。同時也展示出了它的多彩多藝，如果你那天看到了這如詩如畫的情景，一定會情不自禁地說：“大自然的神奇和多姿多彩的景色太與眾不同了。” 10、柔弱的月光與燈光融合成一片昏暗的天地，隱隱約約，朦朦朧朧，將那條走廊的輪廓描繪出來。那條走廊與小石徑相接。走廊上方爬滿了不知名的藤蔓。將走廊上空覆蓋，如同一把巨大的綠傘撐在上空。月光透過夜間的縫隙，在走廊上投下許多“星星”，走在夜間的廊上，如同漫游于銀河之間。那實在是一種難以言明的愜意。金春曉 11、我離開了東方明珠塔和金茂大廈，我來到了上海黃浦江邊，這時，夜幕降臨，夕陽照著江上，雷峰塔的雷峰夕照。大江的江水不斷的沖打著大壩，好象是給大壩洗澡一樣，有時，江水濺到臉上，感到很舒服和刺激，好象是大江給的一個吻。 12、夕陽收起了它最后的微笑，暮靄輕輕地飄落下來，夜地濃黑地翅膀溫柔地覆蓋著大地，一切都靜悄悄的，只有河水在嘩啦嘩啦地流著。 13、細碎的月光灑在鋪滿落葉的草地上，腦海里浮現的都是童年的回憶，落葉片片，泥土與枝葉的氣味游走在空氣中，給予我故鄉的熟悉感。李敏 14、聽，小竹林嘩啦啦地有節奏地響著，原來是風姑娘！這些聲音交織成一曲自然動聽的音樂，使人心曠神怡，仿佛進入一個神秘的七彩世界，使你流連忘返。周橋 15、上海是一座繁華茂麗的大都市，不僅早晨是雄偉萬分，就連夜景也是別具特色。 16、清人王爾鑒有詩云：“高下渝州屋，參差傍石城。誰將萬家炬，倒射一江明。浪卷光難掩，云流影自清。領看無盡意，天水共晶瑩。” 描寫海邊夜景的文案大全 1、黃昏，夕陽已它最后的余暉，創造了永恒的美，留在遠路歸來的人們記憶里，形成永遠的美回憶。 2、“嘩！嘩！”海浪拍打著礁石，濺起了幾尺高的潔白晶瑩的水花，海浪涌到岸邊，輕輕地撫摩著細軟的沙灘，又戀戀不舍地退回，一次又一次永遠不息地撫摩著，在沙灘下劃出一條條的銀邊，像是給浩浩蕩蕩的大海鑲上了閃閃發光的銀框，使大海變得更加迷人美麗。 3、夜，太靜了，而且月光又像朦朧的銀紗織出的霧一樣，在樹葉上，廊柱上，藤椅的扶手上，人的臉上，閃現出一種莊嚴而圣潔的光。海似乎也睡著了，我聽到輕柔的浪花拍在沙灘上的微語。 4、不曉得過了多少時候，遠寺的鐘聲突然驚醒了海的酣夢，它惱怒似的激起波浪的興奮，漸漸向我們腳下的巖石掀過來，發出汩汩的聲音，像是誰在海底吐著氣，海面的銀光跟著晃動起來，銀龍樣的。接著我們腳下的巖石上就像鈴子，鐃鈸，鐘鼓在奏鳴著，而且聲音愈響愈大起來。 5、暮色像一張灰色的大網，悄悄地撒落下來，籠罩了整個大地。 6、昏黃的街燈，煙波的海面。浪滾動著，輕輕發出聲聲呼喚。呼喚中幾分哀愁，幾分蒼涼。我看到了他的雙眸，抑抑的郁郁的閃爍著，在訴說著什么，低語著什么。他深深的沉默著，生活曾經的無奈。 7、當晚霞燒紅了半邊天時，海邊沙灘上的人們有的在游泳，有的在拾貝殼，有的在盡情地笑……于是，這里的歡聲像海浪一樣一陣高過一陣。 8、湖面倒映著對岸斑斕的彩燈，在風的帶動下，居然泛起了魚鱗般的漣漪，一片接著一片，調皮地閃動著。不過由于其中充溢著奢靡與浪費，難免不讓人對這景致產生一些油膩之感。 9、這城市里是沒有黑夜的，車輛的喧嘩和路燈無邊的耀眼把關于鄉村黑夜的回憶遺忘在了狂奔不止的時光里。抬起頭，天上的月亮大致只有圓滿時的一半，暗淡的光輝和地面上霓虹散發出的光遙相呼應，互訴著天上宮闕的寂寞和人世間的繁華。暗淡的月光把天幕也襯托得灰蒙蒙的，由于視覺的影響，感覺我所站的位置天空最高，視線遠處的天都消失在地平線上，讓人錯覺整個天空好像一個巨大的蒙古包，嚴嚴實實地罩著大地，壓抑得讓人無法呼吸。遠處的群山也隱沒在夜色里，把山上的點點燈光勾勒成了天空中的繁星。一陣風吹來，透過樹叢，順著遠處的公路望去，霓虹一閃一閃的，像兒時母親深夜為我縫衣點燃的燭火，讓我感到一種莫名的懷念和難過。 10、每當夜幕降臨，整個攀鋼一片燈火輝煌，就像天上閃爍的星星，比天上的星星還要好看，還要富有吸引力。紅的，綠的，藍的，黃的，聚成一片，就像一簇簇放射著燦爛光華的鮮花。燈光一閃一閃的，更像建設者們智慧的眼睛。 11、大海上一片靜寂。在我們的腳下，波浪輕輕吻著巖石，像朦朧欲睡似的。在平靜的深黯的海面上，月光辟開了一款狹長的明亮的云汀，閃閃地顫動著，銀鱗一般。遠處燈塔上的紅光鑲在黑暗的空間，像是一顆紅玉。它和那海面的銀光在我們面前揭開了海的神秘，——那不是狂暴的不測的可怕的神秘，而是幽靜的和平的愉悅的神秘。我們的腳下仿佛輕松起來，平靜地，寬廓地，帶著欣幸與希望，走上了那銀光的路朝向紅玉的瓊臺走了去。 12、周邊的工廠民房像雨后春筍一樣前赴后繼的拔地而起，縱然我站在四樓，站在書中描寫的醉美江南里，也只能看到這么一點點合胃口的景色。 13、原先風平浪靜的海面，蕩漾著，海的愁容蕩漾著，那泛散開來的波紋，傳播開海的哭泣。哦，大海，原來你也這么多情，卻又如此滄桑。 14、墨汁撒了一海，馬上導向了天空。夜，嬌嗔著。羞澀的撩起蒙蒙霧水。我看到了他一襲黑衣，蒼勁的灑脫著什么撿拾著什么，他悠悠的長吁，命運曾經的欽定。 15、啊——珠江，白天你是一個健壯的小伙子，有著寬廣的胸懷，向著天空長笑，夜晚，你就是一個溫柔婉盈的女子，披戴著五彩的霓裳，輕輕舞蹈著。 16、時間不早了，和強哥坐車原路返回。耳機里放著同樣古老的京劇，看著窗外西安的夜景：川流不息的車輛，熙熙攘攘的人群，燈火通明的城市，而鐘鼓樓就像兩顆藍田寶玉鑲嵌在這座城市的中央。不禁說到，西安的夜景真美。 >>>更多美文：生活文案
近日黃昏，少風悶熱，枯坐無聊，驅車外出，擬作山野游。但見天雨布澤，草木感恩，漫山遍野，郁郁蔥蔥。 攬車慢行，一路涼風習習。但見，峰巒涂黛，綠海如涌，頡頏飛鳥，啁啾鳴囀，斜陽脈脈，余輝勻抹，千山萬壑皆染金。車過小農田，禾苗正蔥蔥，田蟲唧唧，平添一片幽寂。田畔有小林瀑，褐石嶙峋，如馬似牛，間有清流湍飛，瀅瀅如雪，嘩嘩作響，甚為得趣。旁有小菜園，菜色鮮嫩，香郁襲人。白菜盈盈，青蔥娟娟，小芹離離，點綴夏色。而小水瓜，葉大如掌，嫩綠青青，黃花點點，綻放其間，燦笑誘人。其伸著柔嫩的絲蔓，攀緣小木架，鋪開了一地濃濃的夏意。美哉，大自然之樸真，麗秀如濤，至此，望峰息心，窺谷忘返。 一山秀色，觀賞不盡。走著，走著，忽見一小園林，此為農人砍園，園地約有半畝左右。砍園中，石塊參差，生長著其他野草，青青綠綠，葳蕤如詩。石頭縫罅里、木截旁，長著一簇簇別樣的野菜。雨天后，其長勢甚旺，青青嫩嫩的一大片。此野菜，俗名“邊半菜”其葉如手掌般大小，狀似栳葉，老的碧綠，新的青嫩。栳葉依木柱而生，長葉串串，其味辛辣，配有石灰，可嚼檳榔，以養牙美顏，但不可菜食。“邊半菜”生命力極強，村前屋后、稻田畔、竹籬旁，可見其綠色蹤跡，蔥綠誘人。“邊半菜”是野菜之王。摘其嫩葉，可煮鮮湯，與海魚或青蛙同煮，與山薯同煮，味香美，令人叫絕。小的時候，有一天，夏雨滂沱，雨停后，母親拿著長鍤，到山上挖山薯。午后，母親回來了，竹簍里有山薯，還有鮮嫩的“邊半菜”。母親叫我們起火洗鍋，她把山薯去皮、洗凈，而后，刀斬數截，放進鐵鍋，加水煮。山薯煮熟后，再加點水，然后把“邊半菜”撒入，水沸則可。此時，滿屋薯香菜香，令人津液滴滴。山薯熟了，在母親慈愛的目光中，孩子們頻動竹筷，或用手拿，美滋滋地饕餮一番。美味如斯，勝過大魚大肉。 野菜中，有一種名為刺菜。其愛長于屋前屋后，竹籬旁或水田邊，葉有小刺，花開紫色和白色兩種，結果為淡白色或青色，拇指般大小，可做食菜。摘果時必得小心，其皮冠有硬刺，易刺手，故謹防。摘后的果實，可以火碳烤半熟，而后置之于土碗，再以小木舂搗半碎，加一撮鹽可餐。或以刀背捶爛，以水洗去果仁，再以酸山筍之水漚浸，撒上些許辣椒，幾分鐘后可食。可與魚汁或咸魚同煮，配于紅薯飯，味美。 還有泥嫩菜，其長于田埂邊的濕地里，齊刷刷的一大片，葉青翠，莖軟嫩。以鐮刀割后，去皮，留有嫩莖，以水微浸，放入幾把雷公根菜，封于小土罐，兩個星期后，可開罐食用。毛筍，山野林中可得。剝皮后，斬成塊狀，可制成竹筍酸，或與“邊半菜”同鍋，白中帶綠，色美味鮮。泥嫩酸、毛筍酸，其味甘多酸，常食用可益肝減肥。 那時，少魚少肉，野菜野味無疑成為村人的佳肴美味了，可助家鄉人度過那艱難的歲月。而今，生活富裕了，大魚大肉，天天可食。可問題亦多，速養家豬、福壽魚，三個月可上市，其有魚肉之色，而無魚肉之真味。水牛肉被注水，大名鼎鼎的大閘蟹喂有避孕藥，假瘦肉精臭名遠揚，蔬菜噴有農藥，水果涂有防腐劑，假文憑，假論文，“假貨”遍行天下，天花亂墜。騙子行騙，人品有瑕，虛偽奸詐亦有市場。有道是，“真”字蒙有暗塵，“假”詞泛濫成災。可幸的是，國家大力整治，狠抓 文明宣傳，已卓有成效。 今日，野菜野味倍受青睞，青番薯藤葉、“邊半菜”堂而冠之登高級飯館的菜廚。“邊半菜”雷公根菜，葉綠根嫩，吸人眼球；泥嫩酸、竹筍酸，酸味誘人，攤攤有賣。在鄉鎮小菜場或縣城菜市，野泥鰍、小鯽魚，以及青蛙仔、大肚小白魚，屢屢上市；其價雖貴，眾人卻爭而購之。得之，樂滋滋，趕晚炊，享賓客，喜團聚，農家樂。 眾人皆愛真，真貨物，真人品。貨假，害人。人假，害人害己。是故，詩云：價高不要緊，只要貨品真。吾民愛其物，“真”字值千金。 野菜，已物化為人的品格，質地純正，陽光麗質。正和真，乃人生之本。 野菜之味，味正，味真，味美，香飄萬家。 >>>更多美文：美文欣賞
感恩是一種責任 文/劉艷 隨著時間的流逝，漸漸地我們已經長大。越來越明白人生在世，感恩是多么重要啊。一個人懂得感恩，說明他的心是充滿愛的。 我們需要感恩的人太多。 感恩父母，是父母給了我生命，所有我才有機會好好看看這個世界，體會世間的酸甜苦辣。小時候，父母怕我們摔著磕著，一刻也不離我們，細心的照看我們。長大了，工作了，困難總是充當絆腳石，阻止我們前進的步伐。父母則在旁邊默默地幫助我們，支持我們，讓我們的心變得日益強大。因此我們知道，無論發生什么，父母都會站在旁邊，盡他們所能，為我們遮風擋雨。即使父母老了，他們的心里永遠把自己的孩子放在第一位。在父母的心里，只有自己的孩子過好了，他們才能過得開心。天下父母，都差不多，他們為孩子付出的愛是偉大的，是不求回報的。 感恩老師，是父母帶我們來到這個世界，卻是老師在我們的人生路上循循善誘著我們走正確的人生道路，是老師教給我們許多為人處事的道理，是老師傳授我們許多文化知識，開闊我們的視野，豐富我們的內心世界；老師是一盞燈，照亮了我們的人生道路。老師是園丁，細心呵護祖國的未來；老師是湛藍的天空，為孩子們張開一道天然的屏障；老師是……我們因老師而精彩，因愛而努力，因感動而感動。 感恩朋友。人生道路上，我們會遇到許許多多的人，而不管你遇到多少人，多少事，你真正的朋友都會對你不離不棄。朋友在我們的人生中占據著重要的位置。朋友在我們處于困境時，給予我們支持，給予我們幫助；朋友在你沮喪時，給你力量重新站起來。朋友是奮斗時彼此之間的動力；朋友是心靈的寄托；朋友是陳年老酒，時間越久則越芬芳。感恩朋友吧，他們給你你太多太多。 感恩對手。對手也許讓你感到挫敗，也許讓你丟臉，但一個強大的對手也能讓你認識到自身的不足，從而激勵你變得更優秀。 感恩就像一張無形的網，連接了心中最短的距離。我們需要感恩，在感恩中成長，在感恩中品味生活的美。 歌德曾說：“回報等于等價的付出。 ”這是一種深刻的啟迪。我們都在人生的長河中續寫著生命的故事，感恩必定是一 個永不褪色的片段。感恩是回報在情感意義上的升華。只有真正理解“感恩”的含 義，才能為人生留下欣慰的一筆。我們認識世界，也理解世人的思想。也許在精神與物質之間，通常許多人都會更看重物質，但感恩則恰恰與此相反。感恩，應該是盡可能將自己最美好、最純潔、最有價值的……一切由衷地去做報答；應該是受益人從精神到心靈所作出的無私奉獻；應該是…… 這種理念，是人類奉獻的動力，更是凈化人們心靈的使者。“送人玫瑰，手留余香”，“田野中飽滿的谷粒深情地望著自己的根，想回報大地母親的哺育之恩，仁 厚的大地母親卻以她寬廣的胸襟婉拒了谷 粒的回報，希望它將自己的一切奉獻給更需要的人們……這些，都是詮釋“感恩”的華 世界固然大，你身擔責任 文/林佳佳 曾在微博上轉的很火的一封“最短辭職信”，上面赫然寫著一行字：世界那么大，我想去看看。一位女老師，帶著她的夢想，離開了等待她傳授知識的學子們。世界固然大，誰不想去看看，但又有多少人為之不顧一切？忘了自己的責任，卻義正言辭的說只為追逐夢想，只是厭倦了生活。 史上有數不盡的仁人志士，厭倦了官場的不愿“摧眉折腰事權貴”，選擇隱居山林，過上了“開荒南野際，守拙歸園田”的生活。他們，說是不愿同流合污，說是厭倦了爾虞我詐的生活，選擇了逃避，忘了自己對國家應該承擔的責任，在一條道路上就這么平平淡淡的走，滿心抱負只能寄于一紙文墨，誰不厭倦？可是杜甫沒有放棄，他輾轉官場，不忘初衷。因為那一份沉甸甸的責任，他選擇了承擔。 這個世上，有多少事，你想做卻無法實現，因為你從來都不是單獨一人，你的身上承擔著各方面的責任。若是一個公交司機厭倦了每天走同一路線而開空車獨自旅行，那么就有多少人生活遭受不便，這就如同時鐘厭倦了順時針走動而反向為人們撥時，時光不能倒退，生活規律卻被顛覆。如果說責任是一片花海，那么你那一己私利就是花海中的一點塵埃，追逐自己的熱愛，享受一時的痛快，放棄了自己的責任，你的夢想也沒有實現的價值，若個個都像微博上那個遭人唾罵的“文藝青年”一樣，為了攝影這個夢想，厭倦枯燥的工作，拋下母親和兒子，44年不歸家，不工作，用老母親的積蓄與辛勞，成就自己的夢想，試問你鏡頭下的山川草木也是否已經顯得不那么真實。 或許你會說，我已經厭倦了著周而復始的生活，我想做一次不一樣的自己，但是如果你的執念，給別人帶來困擾，你是否有信心去堅持，而如果你堅持手中的工作，你也許會發現，一天比一天不同。居里夫人夜以繼日地在一堆礦渣中提煉“鐳”元素，無數日夜，無數次實驗，最終才得到這來之不易的成果，她有信念，即使厭倦，也有力量支撐她向前。春夏秋冬，何嘗不是年復一年，但每年相同的花都開出不同的絢爛，每年的雪都以不同的姿態飄落，上天從不厭倦地將四季之美無數次向大地呈現，不能想象夏雪紛飛、秋葉新綠、冬樹抽芽、春意蕭索帶給人們的不便與惶恐。 世界那么大，有許許多多的人在自身的崗位上堅守，沒有人會說甘愿重復，但每個人都承受著不容推辭的責任。我們能做的就是不厭其煩地去做著枯燥卻有意義的事，去體驗一天比一天與眾不同的變化，在厭倦乏味中堅守自己的責任和信念。 世界固然很大，但也別忘了你的責任。 活著是種責任 文/雨仁為善 百年光陰匆匆而過，而人便從這百年光陰中經歷一番有悲有喜的歷程。其中必定少不了歡笑，也必定少不了眼淚。人，終究要經歷人生百態，而從中人們必定會或多或少地獲得人生感悟。有感悟是好的，但必須要付出一定的代價，即為——責任。 人生，是一種責任，既然活著，就應擔起生存的職責，不是因為執著，而是因為值得，不知世上能有幾人將自己分內應做的事大力的井井有條，有條不紊。人是自私的，只愿索取，不愿付出（如金錢、時間）。而自私是責任的死敵，人有多少自私，就會少多少責任。所以在人時尚能進到自己的責任的人也便少之又少了。 人生的路，沒有誰的一生，陽光朗月永相隨；沒有誰的一生，歡聲笑語永相伴，深一腳，淺一腳，悲傷在路上，希望也在路上；疲憊在路上，歡喜也在路上。 人生如河，苦是轉彎；人生如葉，苦是漂泊；人生如戲，苦是相遇，也許你的生活并不富裕；也許你的工作不夠好；也許你正處在困境中；也許你被情所棄，不論什么原因，一定要讓自己面帶微笑，從容自若地去面對生活。 只要你自己真正撐起來了，別人無論如何是壓不垮你的，內心的強大才是真正的強大。笑容、優雅、自信，是最大的精神財富，擁有了他們，你就擁有了全部。 工作的壓力，生活的瑣碎，總給人一種應接不暇的感覺，總想擇一處清靜，躲在無人打擾的角落里與世隔絕，不過，只是想想而已，該面對的還得面對，該扛起的時候，就要扛起，沒有誰腳下的路，一生平坦到頭；沒有誰胸中的心，一生純粹到底；沒有誰頭頂的天，一生永遠蔚藍，人生不是都稱心，生活不是都如意。想留的，留不住；想要的，得不到；想躲的，躲不開；想放的，放不下，人生的許多無奈，需要以平和的心態正確對待，才能從困惑中掙脫出來，既然，歲月給了我們生活的過程，命運給了我們生存的機遇，就要懂的去珍惜，學會用加法的方式去愛人；用減法的方式去怨恨；用乘法的方式去感恩，不為自己曾煩惱，不為別人添負擔。任世界紛擾喧鬧，我自淡泊安靜，心若不動，風又奈何？心若向陽，不懼憂傷；心若干凈，不懼骯臟；心若安靜，不懼喧囂，我們不是智者，悟不透全部人生哲學；我們不是禪者，不可能釋然塵世一切。 生命太短，歲月太長，人活的是一種情懷，能做的，就是踏著生活的瑣碎，撿拾快樂的碎屑；踩著人生的煩惱，預覽未來的美好，再低調的性格，也會有倔強；再美好的生活，也會有惆悵；再瀟灑的人生，也會有失望。再清靜的心靈，也會有欲望；再豁達的心胸，也會有凄涼；再青春的容顏，也會有滄桑；再純澈的目光，也會有迷茫，抬頭做人，低頭做事，人生的路，一眼望去，是平展展的， 等到走過去，才發現有很多條溝坎，有很多個泥坑，只有經受住挫折，才不至于活的太難；只有承受住改變，才不至于壓力太大，紅塵俗世，不論悲喜，沒有退路，無論愛否，沒有回程。 優雅的人生，是一顆平靜的心，一個平和的心態，一種平淡的活法。 風景是相同的，看風景的心情永不重復，外在不盡的風光，都是面子，最重要的還是里子，心靈輕松勝過黃金萬兩，心底坦蕩抵過一生輝煌，無論是誰，都選擇不了命運，但是，我們活著肩上都有一份責任，必須去承擔，人活著是一種責任，不必太美，只要有人深愛；不必太富，只要過得幸福；不必太強，只要活的有尊嚴。 永遠不要認為責任是壞事，人只有在責任中才會得到經驗和教訓，才會從中變得成熟，才會獲得無數的本領和技能，才會獲得人成長所必需的條件，才能用肩膀撐起一片天地。 傾其一生一世換取歲月靜好，如若歲月靜好，人易微笑，心亦不老。 母親的責任田 文/梁亞平 母親七十多歲了，可是還是放不下她的責任田。 母親五十多歲時，我們兄弟就對她說：“責任田就不要種了，你辛苦了大半輩子，也該歇歇，讓我們來養你了。” 母親說：“我現在還能干，就種了今年吧。” 母親每年都說種了今年吧，就一直種到七十四歲了，還是丟不下她的責任田。 母親有時腰腿疼痛，我就埋怨她是種田導致的：“都叫你不要種田了，你就是不聽，現在好了，腰肌勞損了吧，關節炎了吧，你種田一年的收入是多少？看醫生治病的錢是多少？哪一頭劃算？” 這時，母親就像一個做了錯事的孩子，任由我的訓斥，等我訓完，母親說：“以后不種了，大家都不種田了，我很多田也不種了，今年只種幾分地。” 我知道，母親當時說不種了，只是說說而已，她不可能不種，如果她真的不種了，她也就不能動了，因為她干了一輩子活，田是她的命。 母親年輕時，我家有三畝責任田，父親身體不好，從不過問田地事，犁耙播種插田收割，母親樣樣精通，也全是母親一個人忙上忙下，忙里忙外，說到種田，母親一人頂兩個男人。 母親種地與別人不同，別人種地，種下了，偶爾才到田里瞧瞧，母親種地一天要到田里三次，施肥、噴蟲、除草，就是沒活干她也要到田里看看心里才舒服。 我家的田一根雜草也沒有，連田埂邊沿的雜草也拔草得干干凈凈，誰在我家田經過，都對母親說：“高田低田都是你家的長得好，誰種田有你這功夫呢。” 母親一生勤勞，急性子。農忙時，母親半夜就起床挑水（以前沒有自來水）、煲粥，再到地里干農活。有一次，我讀初中了，學校放農忙假，母親對我說：“明天早點起床割禾。” 第二天早上，母親叫我起床，我見房間里還十分陰暗，便埋怨母親說：“天還沒亮呢。” 起床后，母親早已煲好粥，炒好菜，我們吃了早餐，就和母親扛著打禾機來到田里。我一看，驚呆了，八分地的水稻，母親已割完并整整齊齊排列在地上！ 我問：“媽，昨天你就割了嗎？” 母親說：“昨天哪敢割？下雨怎么辦？” 我說：“天還沒亮你就割了一丘田，昨夜你沒睡嗎？” 母親說：“不起早哪行，笨鳥先飛唄。”母親不是笨鳥，沒人比得上母親干活手腳勤快，她說笨鳥的意思是我家的勞動力少。 母親五十多歲那年，那天太陽特別的毒辣，一絲風也沒有，在田里割稻的母親，衣服全身濕透了，衣服、頭發粘著皮膚上，汗水像下雨一樣從頭發、臉面、衣服上滴下來，在這樣的天底下干活，我也眼冒金星，我對母親說：“天太熱了，歇歇下午再干吧。” 母親說：“天氣這么悶熱，下午肯定下雨，再干一個鐘就收割完了。”母親話剛說完，便倒在田里，臉色青白，暈了過去！我想母親可能中暑了，心里害怕極了，背著母親往衛生站跑。 經過醫生的搶救，人雖沒事，可經過這次，母親的身體大不如前，如果再干辛苦活，流太多汗，就會手腳抽筋，就是平時，也經常腰腿疼痛。 醫生說這是由于母親過于操勞，腰肌關節勞損所致，并叮囑母親要注意身體，不能太辛苦。也是從那時起，我對母親說：“以后不要再種田了，我們兄弟可以養你。” 可是母親年年都是說“種了今年吧”這句話，就一直種到了今天，還舍不得丟掉她干了一輩子的責任田！ 直到今天，我才知道，種了一輩子田的母親，田就是她的命，只要她能動，就不可能放下曾經養活她五個孩子的責任田！ 我家的責任田 文/詩畫淇河 分了地之后，我家的責任田，離村子總要有四五里路。上一回地，鉆過鐵路地下道，越過馬路，再沿著河岸邊的小路，一直得走半天。有騎自行車的，鐵锨綁在車架上，晃朗朗響著，飛一樣就過去了。家有牲口的，則套上小馬車，一家人坐上去，趕集一樣，說笑著住地里奔去。我和媽媽，扛著鐵锨，在路邊默默地走著，時不時會有人打招呼：會他娘，坐上走吧！媽則急忙應道：不了不了，不遠了。我問媽媽，為什么不讓人捎上呢？媽媽說，這是常事，哪能一直欠別人的情呢！ 地里永遠有干不完的活兒。犁地播種澆地間苗拔草上肥，媽媽忙完家里忙地里，人累得都變了形。媽媽不愿意求人，但有些活，不求人自家根本干不成。例如犁地，又是借犁，又是借牲口，但光東西借齊了還不行，我們家沒有會扶犁的。這時就把舅舅叫來，讓他給忙上兩天。麥子熟了，媽媽領著我們先是用鐮刀一把一把把麥子放倒，再捆成捆兒，等著借車來拉。村子里小拖拉機只有兩三輛，根本排不上隊。媽媽白天干活，晚上找東家竄西家，去挨機械，半夜回來，見她疲憊失望地掉淚，我知道她又沒有輪上。沒辦法，媽媽說，找個架子車，咱娘兒倆自己拉吧。第二天，我們趁著還有潮氣，麥籽不容易掉，早早去裝車拉麥子。裝麥子是需要技術的，人家老把式車裝得很高也不會翻，而我們的車，沒出地頭，就塌倒了幾次。鄰家二叔見了，就過來重新把麥捆兒一個壓一個分成兩排放好，中間再壓上一排，他這樣一弄，不用繩攏，竟也結結實實了。麥子拉到場里，到把麥子打凈入倉，有時需要一個月時間。整個一個麥假，我都在場里度過，等再開學的時候，身上早脫了幾層皮。 那時候澆地，是由小隊統一組織排號的。我家總是被排在夜里。有一天半夜，聽見有人在喊，會他娘，到您了。快去接泵吧。媽媽急匆匆起來，看著我們幾個沉睡的樣子，嘴里嘟囔著，囑我一聲，拿起鐵锨就鉆進了黑黑的蒼色中。還有一次，第二天我要參加一個考試。先一天夜里輪到我家澆地。井太遠，地又多，媽媽想了好長時間，才不得不讓我一起去。我就提著馬燈拿著書本跟媽媽往地里走。井邊有一個臨時搭建的小草棚，是專門給看井人用的。我在棚子里把燈掛上，一面看著水泵，一面把要復習的內容又背了一遍。媽媽一個人在很遠的玉米地里負責看水頭和改水。隔多久喊我一聲，大約是擔心我害怕。聲音在空曠的黑夜里回蕩。我的心震蕩著。而此刻，改變家庭命運的志氣，便又鼓了一層。 家里的責任田以后又調整了幾次，隨著我們幾個孩子，上學工作都遷出了農村，只剩下媽媽一個人的地了。爸爸深知種地的難處，對地從來沒說過好話。媽媽雖然因為種地，吃了不少苦，但一直都護著那點地。爸爸曾提出過送人。媽媽堅決反對。我也不同意。我說留著吧，先讓人種著，這是咱家的根啊。媽媽沒事的時候，又在家院里開了點小菜地，仍遭到爸爸的反對。地，給予他們那種復雜的感覺，別人很難理解。他們因為地，痛苦過，受難過，甚至還吞咽過羞辱的眼淚。當我們詩意般地對土地歌頌的時候，其實，在農民看來，土地的折磨卻更為現實和銘心。 對于我來講，因為種地的無奈和艱難，使我有了離開它的動力，去尋求另一種活法。這是今天回過頭來，要感謝土地的理由。但是走出土地牢獄的我們，為什么又止不住常常憶起土地，甚至懷念它的好處，這種矛盾心理，我可能永遠不能自釋。 時光與責任 文/SJG 說到責任，這二字我逃了也有十年了吧！ 但這十年還沒有把我磨好，鋒芒貌似還沒有。幻想，是我的家常便飯。現實不樂，幻想作陪，沉浸于幻想中，不敢出來，也忘了出來。 可恨歲月匆匆，眼看高中即將結束。我真想回到那個混吃等死的年代，但這只能淪為幻想。 可憐時光易逝，可怕時日無多。看來有些事情是逃不掉的。 責任二字，重若泰山；能力二字，輕若鴻毛。二者不成正比，混吃等死不成，勇于擔當不能，怎奈落得如此地步。 選擇，只剩下一個。無奈，涌上心頭。那就選吧！花有重開日，人無再少年。拼盡最后一口氣力，賺足資本，擔當下來。我雖時日不多，但我要勤奮刻苦，信那賊老天——天道酬勤。 魚和熊掌，二者不可得兼。我不是天才，也不曾勤奮，那就信那賊老天——業道酬精。舍棄其他，保留主要。相信我自己，定能長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。 頭好了一點的我，會慎重。選擇，我懼怕它，因為在它的后面，有責任。 在我剛生下來時，就有了責任。我真的不想承認，但我也有不得不的時候。試回首，眼中盡是淚，心上盡是痛。看得盡的是生活，說不盡的是愛恨。 情，是責任的源頭。因有情，才有責任，有責任，則必要擔當。 我的情，不知為誰生，容易忘掉，但不容易放下。想我也十八的人了，居然被這情絲所絆，真是剪不斷，理還亂。因為有你，我有了情，情生責任，我不得不擔當。 現在都成人了，也知道了責任，更懂得了擔當。有能力，才夠擔當。能力，工作賺嘛！但工作，也要擔當。 一種工作，便是幾個責任。能力弱點，一個工作，也就夠了。當然，那種天才，是可以做多種工作地，因為人家能力強嘛！就如那“斜杠青年”，每一個工作，都做到了宇宙的巔峰，人家當然會兼職了。但其中定不乏逃避、炫耀之徒，那些感覺自己還可以的人，我不想評價什么。 時光不息，責任到背。我準備好了嗎？ >>>更多美文：好文章
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